RESEP: Tasty Kari Ayam (Praktis dan Simple)

Kari Ayam (Praktis dan Simple).

Kamu dapat memasak Kari Ayam (Praktis dan Simple) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Kari Ayam (Praktis dan Simple)

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 bks santan kental (saya pakai kara).
3. Siapkan 750 ml air.
4. Kamu Membutuhkan 5 lembar daun salam.
5. Kamu Membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
6. Kamu Membutuhkan 3 batang serai (keprek).
7. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
8. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Kamu Membutuhkan 4 sdm minyak.
10. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica.
11. Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
12. Kamu Membutuhkan 4 butir kemiri.
13. Kamu Membutuhkan 10 siung bawang merah.
14. Siapkan 8 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 buah kunyit.
16. Siapkan 3 buah cabe keriting (buang isinya).
17. Kamu Membutuhkan 3 sdm minyak.

Kari Ayam (Praktis dan Simple) instruksi

1. Siapkan semua bahan bumbu halus lalu blender sampai halus..
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus yang telah di blender tadi..
3. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata..
4. Masukkan ayam dan aduk sampai ayam terlapisi oleh bumbu. Aduk sekitar 3 menit (agar bumbu tidak lengket).
5. Tambahkan 250ml air agar bumbu meresap ke ayam. Tunggu hingga ayam setengah matang (bumbu sudah mulai sat/mengental).
6. Masukkan santan dan aduk hingga rata. Agar ayam terasa lebih gurih tunggu sampai bumbu mulai sat/meresap..
7. Masukkan 500ml air dan aduk sampai rata. Lalu koreksi rasa dengan menambahkan bubuk ketumbar, bubuk jinten, gula, garam, dan merica..