Rolade ayam. Yuk, bikin menu Rolade Ayam seperti resep ini. Apalagi metode pemasakannya juga dikukus sehingga bisa lebih sehat dan baik untuk Junior. Rolade merupakan makanan dari daging seperti daging sapi, daging ayam bahkan daging ikan atau tahu dan telur.

Tampilannya pun sungguh menarik & menggugah selera. Yaitu perpaduan putih dari adonan ikan, dihiasi irisan dadu kecil wortel, dan. Rolade ayam wortel memiliki nilai gizi tinggi. Kamu dapat membuat Rolade ayam menggunakan 18 bahan dan 14 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Rolade ayam

Siapkan Bahan isian.
Kamu Membutuhkan 500 gram daging ayam fillet.
Siapkan 3 buah wortel.
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 1 buah bawang bombai.
Siapkan 2 batang daun bawang.
Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
Siapkan Secukupnya garam.
Kamu Membutuhkan 1 sdm tepung tapioka.
Kamu Membutuhkan 4 sdm tepung terigu.
Kamu Membutuhkan 2 sdm kaldu bubuk.
Siapkan Secukupnya lada.
Siapkan 3 sdm saus tiram.
Kamu Membutuhkan 2 sdm kecap asin.
Kamu Membutuhkan Bahan kulit.
Siapkan 3 butir telur.
Siapkan Secukupnya air.
Siapkan 1 sdm tepung terigu.

Ayam ya merupakan sumber protein serta wortek yang kaya akan Pasalnya rolade tahu sangat ekonomis sertamemiliki nilai gizi yang sama-sama tinggi. Ada resep rolade ayam jamur dan resep rolade ayam telur macaroni yang sederhana. Agar tak lagi penasaran maka langsung simak informasinya dibawah ini. Resep Rolade Ayam simple dan enak tambahan menu bekal.

Rolade ayam instruksi

Haluskan 500 gram daging ayam dan 1 butir telur dengan food processor atau blender.
Sisihkan diwadah kosong kemudian masukkan wortel yang sudah diparut..
Potong halus bawang bombai dan daun bawang. Goreng bawang bombai hingga harum kemudian masukkan daun bawang. Tunggu hingga daun bawang layu kemudian matikan api dan diamkan hingga dingin.
Haluskan 5 siung bawang putih dengan sedikit garam, kemudian campurkan pada daging ayam yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata..
Pada wadah daging ayam, masukkan tepung tapioka dan terigu. Kemudian aduk hingga tercampur rata..
Masukkan saus tiram, kecap asin, lada bubuk dan kaldu bubuk pada adonan daging ayam tersebut. Kemudian aduk lagi..
Setelah bawang bombai dan daun bawang yang tadi digoreng sudah tidak panas, campurkan dalam adonan daging kemudian aduk lagi hingga rata..
Sisihkan adonan isi, kemudian mulai buat kulitnya dari telur..
Campurkan semua bahan kulit, dengan menggunakan teflon berukuran 20 cm atau lainnya, goreng telur tipis tapi jangan terlalu tipis..
Gunakan api kecil. Menggoreng kulit tidak perlu dibalik..
Setelah kulit matang, olesi adonan isi secukupnya hingga rata permukaan kulit kemudian gulung perlahan dan hati-hati. Pastikan saat menggulung, adonan agak ditekan agar padat..
Setelah digulung, bungkus dengan aluminium foil atau daun pisang (seperti membungkus lontong) kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit..
Rolade siap dihidangkan. Atau dapat juga digoreng lagi dengan di baluri telur..
Catatan: untuk memotong roladenya tunggu hingga dingin dulu agar tidak hancur saat dipotong..

Cara Membuat Rolade Ayam — Ayam merupakan salah satu hewan jenis unggas yang dapat diolah menjadi berbagai makanan yang enak. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe. Yuk, kita coba bersama resep rolade tahu tempe berikut ini! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel.