Bagaimana Cara Membuat Yummy Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang.

Kamu dapat memasak Siomay Ayam Udang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Siomay Ayam Udang

1. Siapkan 500 gr daging ayam giling.
2. Siapkan 300 gr udang cincang.
3. Kamu Membutuhkan Bengkoang 250gr/ 1 buah besar.
4. Kamu Membutuhkan 2 butir telur.
5. Kamu Membutuhkan 50 ml air matang.
6. Kamu Membutuhkan 8 sdm tepung terigu.
7. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
8. Siapkan 2 sdt garam.
9. Kamu Membutuhkan 2 sdt totole.
10. Kamu Membutuhkan 1 sdt lada putih.
11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
12. Kamu Membutuhkan 2 sdm kecap asin.
13. Siapkan 2 sdm kecap wijen.
14. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
15. Kamu Membutuhkan secukupnya wortel.
16. Kamu Membutuhkan secukupnya kulit siomay bentuk bulat.

Siomay Ayam Udang langkah langkah

1. Didihkan air untuk mengukus, jangan lupa tutup pengukus harus di lapisi kain supaya ga basah kena siomaynya.
2. Campur ayam, udang dan bengkoang hingga rata.
3. Masukkan 2 butir telur dan air, lalu aduk rata.
4. Masukkan garam, gula, lada, totole, kecap asin, kecap wijen, kecap ikan, kecap tiram ke adonan lalu aduk rata lagi.
5. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk rata lagi..
6. Tata siomay didalam kulitnya lalu letakkan wortel diatasnya. lalu kukus hingga matang.