Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Kecap
- Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam, potong 8.
- Kamu Membutuhkan 12 butir bawang merah, iris.
- Siapkan 8 siung bawang putih, iris.
- Kamu Membutuhkan 5 buah cabai merah, iris.
- Siapkan 5 buah cabai hijau,iris.
- Siapkan 1 buah tomat, potong - potong.
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
- Kamu Membutuhkan 3 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 5 sdm kecap asin.
- Kamu Membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah (saya pakai 1 bongkah).
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdr gula.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu Membutuhkan 300 ml air.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Ayam Kecap instruksi
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna, masukkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata kembali..
- Masukkan air dan gula merah, masak hingga gula merah larut dan air berkurang. Masukkan garam, gula dan merica. Tes rasa, masak hingga kuah menyusut dan ayam matang..
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.