Bagaimana Cara Meracik SEDAP Rice Bowl - Ayam Geprek Filet

Rice Bowl - Ayam Geprek Filet.

Kamu dapat memasak Rice Bowl - Ayam Geprek Filet menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Rice Bowl - Ayam Geprek Filet

1. Siapkan 1 dada ayam.
2. Siapkan 500 gr Tepung bumbu.
3. Kamu Membutuhkan Minyak goreng.
4. Kamu Membutuhkan Bumbu marinasi.
5. Kamu Membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk/yg segar 2-3 butir.
7. Kamu Membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 100 ml air.
10. Siapkan Sambal geprek.
11. Siapkan 10 buah cabe merah.
12. Kamu Membutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
13. Siapkan 6 buah bawang merah.
14. Siapkan 4 buah bawang putih.
15. Kamu Membutuhkan Secukup nya Garam dan gula.
16. Kamu Membutuhkan 150 ml minyak zaitun.

Rice Bowl - Ayam Geprek Filet langkah langkah

1. Cuci bersih dada ayam. Filet/potong² tipis sesuai ukuran yg diinginkan, sisihkan.
2. Siapkan bumbu marinasi. Masukan filet ayam dalam bumbu campur rata sambil di remas² agar bumbu meresap kemudian istirahatkan 5 menit..
3. Baluri daging kedalam tepung bumbu, angkat dan masukan dalam air biasa kemudian baluri kembali dgn tepung, (bisa dilakukan pencelupan hingga 2x bila ingin lebih tebal)..
4. Goreng daging (bertahap) dalam minyak panas dengan api sedang agar matang merata, lakukan hingga selesai..
5. Ulek aneka cabe dan bawang (tidak perlu sampai halus), tumis dengan minyak zaitun, beri garam dan gula (sesuai selera) masak sebentar saja kurleb 5 menit dgn api kecil. (Cara lain juga bisa dgn memberi minyak yg sdh dipanaskan pada bumbu sambel yg sudah diulek, jadi ga perlu ditumis)..