RESEP: SEDAP Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak.

Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Bumbu Rujak

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Kamu Membutuhkan 100 gr cabe (besar kecil).
3. Siapkan 7 siung bawang putih.
4. Siapkan 7 siung bawang merah.
5. Siapkan 100 ml santan.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 buah sereh.
8. Kamu Membutuhkan 1 lembar daun salam.
9. Kamu Membutuhkan Secukupnya gula jawa dan garam.

Ayam Bumbu Rujak langkah langkah

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Ungkep ayam sebentar hingga keluar air. Buang airnya..
2. Blender bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah dibersihkan..
3. Tumis hasil blender dengan sedikit minyak. Masukan daun salam, serai dan daun daun jeruk. Masukan ayam. Tumis hingga menyusut..
4. Tambahkan santan. Tumis hingga menyusut. Tambahkan garam dan gula jawa. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.