7. Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Kamu dapat memasak 7. Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari 7. Ayam goreng bumbu kuning
- Siapkan 900 gr ayam kampung potong 4 (saya ayam negri,2 dada, 2 paha).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 4 butir kemiri sangrai.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar butir.
- Kamu Membutuhkan 2 ruas jari kunyit bakar.
- Kamu Membutuhkan 2 ruas jari lengkuas.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Bumbu kasar.
- Kamu Membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Siapkan 1,5 sdt garam (seuai selera).
- Kamu Membutuhkan 2 sdt gula merah.
- Kamu Membutuhkan 500 ml air.
Angkat dan tiriskan, siap - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
7. Ayam goreng bumbu kuning langkah langkah
- Siapkanbumbu.
- Haluskan bumbu kemuian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan asam jawa.
- Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan 500ml air (di tambah jika air habis tapi ayam belum empuk) masukkan garam, gula, masak sampai ayam cukup empuk dan air menyusut, matikan api, biarkan ayam hangat kemudian goreng hingga keemasan dan siap dihidangkan dengan sambal bajak (resep terpisah).
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.