Cara Mudah untuk Meracik Yummy Ayam Goreng Film Extreme Job (Korean Movie)

Ayam Goreng Film Extreme Job (Korean Movie).

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Film Extreme Job (Korean Movie) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Goreng Film Extreme Job (Korean Movie)

1. Kamu Membutuhkan 1/2 Kg sayap ayam.
2. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
3. Kamu Membutuhkan Secukupmya garam dan merica bubuk.
4. Siapkan Bahan pelapis basah :.
5. Siapkan 3 sdm tepung terigu protein tinggi.
6. Kamu Membutuhkan 3 sdm tepung ayam kentucky.
7. Kamu Membutuhkan Secukupnya air es.
8. Siapkan Bahan pelapis kering.
9. Kamu Membutuhkan 6 sdm tepung terigu protein tinggi.
10. Kamu Membutuhkan 6 sdm tepung ayam kentucky.
11. Siapkan Bahan saus :.
12. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih ukuran sedang, cincang halus.
13. Kamu Membutuhkan 1/4 bagian bawang bombay ukiran kecil.
14. Kamu Membutuhkan 3 sdm kecap asin.
15. Siapkan 1 sdm penuh madu.
16. Siapkan 1.5 sdm gula pasir.
17. Kamu Membutuhkan 3 sdm air matang.
18. Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air matang.
19. Kamu Membutuhkan Taburan : secukup ya wijen sangrai.

Ayam Goreng Film Extreme Job (Korean Movie) instruksi

1. Potong sayap jadi 2 bagian, cuci bersih,beri air perasa nipis dan garam, aduk rata. Cuci bersih kembali. Tiriskan. Masukan bawang putih cincang, garam dan merica, aduk rata. Diamkan selama 30 menit..
2. Aduk rata bahan pelapis basah. Aduk rata bahan pelapis kering. Masukan ayam yg sudah didiamkan td kedalam adonan pelapis basah sampai terlumuri semua bagian..
3. Gulingkan kedalam adonan pelapis kering sambil di cubut-cubit sampai seluruh bagian sayap tertutup rata tepung. Panaskan minyak. Goreng ayam sampai keemasan saja. Angkat, tiriskan, biarkan dingin..
4. Setelah ayam dingin panaskan lagi minyak, goreng lagi ayam tadi dengan api kecil sampai crispy kecoklatan, angkat, tiriskan, dinginkan..
5. Sambil menunggu ayam dingin. Kita buat saus pelapisnya. Tuang semua bahan dalam mangkuk kecuali larutan maizena. Aduk rata. Lalu tuang dalam wajan. Masak sampai mendidih. Masukan larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Angkat, biarkan hangat/dingin.
6. Masukan potongan ayam goreng ke dalam saus. Aduk merata. Pastikan ayam dalam keadaan dingin (bukan hangat) dan saus dalam keadaan hangat (ukan panas)saat diaduk rata. Dengan begitu ayam akan tetap crispy. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.