(1.7) Ayam Goreng Terasi.
Kamu dapat membuat (1.7) Ayam Goreng Terasi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari (1.7) Ayam Goreng Terasi
- Siapkan 6 buah (500 gr) paha ayam bagian bawah (sesuaikan selera/stock).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm terasi.
- Kamu Membutuhkan 50 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Kering:.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu Membutuhkan 4 gr tepung beras.
- Siapkan 1/4 sdt tepung terigu.
- Kamu Membutuhkan 1/4 sdt baking powder.
(1.7) Ayam Goreng Terasi instruksi
- Campur bumbu halus dg ayam, aduk rata.
- Masukkan bahan kering, aduk rata.
- Tutup dan diamkan dalam lemari es selama minimal 1 jam (me: semalaman).
- Panaskan minyak dg api kecil, goreng ayam hingga matang, sajikan.