Cara Mudah untuk Memasak Tasty Ayam Geprek

Ayam Geprek.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Geprek

1. Kamu Membutuhkan 500 gr ayam potong².
2. Siapkan 1 sdm terigu.
3. Kamu Membutuhkan 500 ml minyak goreng.
4. Kamu Membutuhkan Bahan pencelup :.
5. Siapkan 7 sdm tepung terigu.
6. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
7. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
8. Siapkan 1 /2 sdt garam.
9. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Kamu Membutuhkan Bahan pelapis.
12. Kamu Membutuhkan 7,5 gr terigu.
13. Kamu Membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
14. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
15. Siapkan Bahan sambal.
16. Kamu Membutuhkan 15 bh cabe rawit.
17. Siapkan 2 siung bawang putih.
18. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
19. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt gula.

Ayam Geprek instruksi

1. Bersihkan ayam, potong² cuci beri 1 sdm terigu (fungsi terigu utk menghilangkan bau amis pd ayam) aduk², diamkan kurleb 10 mnt lalu bilas, tiriskan.
2. Campurkan semua bahan pencelup aduk rata, atur tingkat kekentalan adonan.
3. Celupkan ayam dlm bahan pencelup lalu diamkan dlm kulkas kurleb 30 mnt.
4. Aduk bahan pelapis, baluri ayam dgn pencelup ke bahan pelapis.
5. Goreng dlm minyak panas, angkat tiriskan.
6. Bahan sambal : celup sebentar cabe dlm air panas, segera tiriskan ulek kasar cabe, bawang, garam dan gula, lalu siram minyak panas yg sdh di panaskan terlebih dulu, cicip rasa.
7. Siapkan ayam krispy, geprek di atas sambal bawang, siap di sajikan.
8. Mudah bukan membuatnya.