Ayam geprek dabu-dabu. Ketemu tempat makan hits di Manokwari yang menu andalannya Ayam Geprek. Biar kekinian mari kita coba menu andalannya. bagaimana rasanya? Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Resep sambal dabu-dabu khas Manado yang pedasnya segar di dalam mulut. Berbagai masakan ini bisa kamu santap disandingkan dengan sambal Pernah mencoba masakan yang mengunakan sambal dabu-dabu? Kalau belum, kamu harus segera cobain. Kamu dapat membuat Ayam geprek dabu-dabu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam geprek dabu-dabu
- Kamu Membutuhkan 1 potong ayam.
- Siapkan 6 biji Cabe jablay.
- Siapkan 2 biji Cabe kriting.
- Kamu Membutuhkan 2 biji Bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 2 biji Bawang putih.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 2 sendok Tepung terigu.
- Kamu Membutuhkan Bumbu putih(bawang merah+bawang putih+kemiri 3 biji an).
- Kamu Membutuhkan 1 sendok Mentega.
- Kamu Membutuhkan Tepung sagu/aci.
- Kamu Membutuhkan Garam, Ajinomoto,lada buat sesining.
Banyaknya pecinta ayam geprek, telah menjadikannya sebagai salah satu lahan bisnis kuliner. Hal ini terbukti dengan menjamurnya rumah makan pinggir jalan hingga rumah makan mewah yang Memasak ayam geprek sebenarnya sangat mudah dan murah, bisa dilakukan dirumah. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.
Ayam geprek dabu-dabu langkah langkah
- Ayam di blend/di rebus bumbu kuning,tambahin sesening.next di tiriskan n di diamkan 10menit.
- Bikin adonan geprek, caranya; masukin bumbu putih,terigu 1 sendok,air 1/4gelas kecil, mentega 1 sendok tambahin sesining.
- Ayam masukin ke bumbu geprek terus di masukin/lapisin ke tepung Aci/sagu... Di goreng minyak api sedang klu udh coklat muda matang lalu di geprek pake coet/uleg.
- Bumbu dabu2 caranya; cabe jablay,cabe kriting,bawang putih,bawang merah, tomat di potong kecil-kecil...lalu di sangrai minyak 5sendok tambahin sesening jangan sampai layu... Jgn lama2 di sangrai.
- Lalu di sajikan ayam geprek nya di bawah n di atas nya kasih sambal dabu-dabu.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat. Makanan pedas sesuai selera,.level pedas ada optionnya yaa,.sesuai permintaan. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.