RESEP: Yummy Ayam Geprek

Ayam Geprek.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 16 bahan dan 18 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Geprek

1. Kamu Membutuhkan Bumbu Marinasi Ayam.
2. Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
3. Kamu Membutuhkan 1 jempol jahe.
4. Kamu Membutuhkan 1/2 jempol jahe.
5. Kamu Membutuhkan 1 sdm garam kasar.
6. Kamu Membutuhkan Tepung.
7. Kamu Membutuhkan 5 potong ayam.
8. Siapkan Tepung goreng ayam sajiku.
9. Siapkan Bahan Sambel.
10. Siapkan 50 gr cabe setan.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Kamu Membutuhkan 2 buah tomat.
14. Kamu Membutuhkan 1 sdm garem kasar.
15. Kamu Membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
16. Kamu Membutuhkan 1 sdm gula.

Ayam Geprek langkah langkah

1. Marinasi ayam yg telah dipotong dengan bumbu halus utk ayam..
2. Masukkan ayam yg telah dimarinasi ke kulkas agar bumbu meresap..
3. Sambil menunggu ayam, kita buat sambalnya..
4. Iris-iris 2 siung bawang merah, 2 buah cabe setan..
5. Goreng cabe setan, bawang merah, bawang putih, tomat, secara terpisah..
6. Setelah digoreng silahkan ulek kasar dengan cobek, masukkan garam kasar agar diulek bersamaan..
7. Setelah halus, tumis dahulu irisan bawang..
8. Setelah bawang agak kekuningan masukkan irisan cabe..
9. Setelah irisan cabe layu, masukkan sambel yg telah diulek tadi, tumis sampai mateng,.
10. Masukkan kaldu jamur, gula, setalah agak lama cek rasa..
11. Setelah matang angkat....
12. Untuk langkah menggoreng ayam..
13. Ayam yg telah dari kulkas masukkan ke tepung kering, sambil dipijet-pijet, masukkan 1 per 1..
14. Lalu masukkan ke adonan basah..
15. Lalu masukkan lagi ke adonan kering dipijet2 sampai tepung lengket..
16. Lalu ulangin ke potongan ayam berikutnya. Dannnn lalu goreng dengan api kecil yg panas..
17. Setelah matang, pukul ayam dengan ulekan, lalu tambahkan sambal diatasnya...
18. Hidangkan.