Bagaimana Cara Memasak Yummy Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu

Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu.

Kamu dapat membuat Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu

1. Kamu Membutuhkan Ayam goreng krispi buatan sendiri, atau bisa juga ayam katsu.
2. Kamu Membutuhkan Mozarella.
3. Kamu Membutuhkan 1 Butir Telor ayam.
4. Siapkan Minyak goreng.
5. Siapkan Air sedikit saja.
6. Kamu Membutuhkan Sambal geprek.
7. Siapkan 2 bawang putih.
8. Kamu Membutuhkan Cabe merah, rawit dan keriting.
9. Kamu Membutuhkan Garam.
10. Siapkan Minyak goreng panas.
11. Siapkan Condiment.
12. Siapkan Potongan Mentimun.

Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu instruksi

1. Kocok telur dengan diberi air matang dua sendok dan sejumput garam. Lalu goreng dengan sedikit minyak goreng. Orak arik sedikit, angkat. Sisihkan.
2. Untuk sambal, ulek kasar semua bahan sambal lalu tuang minyak goreng panas, aduk-aduk. Sisihkan.
3. Plating.
4. Siapkan ayam gorengnya, geprek dengan cobek ulekan, atau bisa disuir. Diatasnya beri sambal lalu tutupi dengan telor lalu paling atas tutupi dengan Mozarella. Panggang 10 menit atau cukup di blow torch hingga mozarella meleleh. Sajikan dengan irisan mentimun dan nasi hangat..
5. Yang tak suka pedas, sambal bisa dipisah. Poto seadanya saja, gak sempat poto yang proper..