RESEP: SEDAP Ayam Geprek Oregano

Ayam Geprek Oregano.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Oregano menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Geprek Oregano

1. Kamu Membutuhkan 500 g ayam.
2. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
3. Kamu Membutuhkan 1 sdm oregano.
4. Kamu Membutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1 sdm garam.
6. Kamu Membutuhkan Bahan tepung :.
7. Siapkan 500 g tepung terigu.
8. Siapkan 5 sdm tepung maizena.
9. Kamu Membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
10. Kamu Membutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
11. Siapkan Bahan sambal :.
12. Siapkan Cabe rawit.
13. Kamu Membutuhkan Bawang putih.
14. Kamu Membutuhkan Garam.
15. Kamu Membutuhkan Kaldu jamur (optional).

Ayam Geprek Oregano langkah langkah

1. Potong ayam sesuai selera, lalu marinade dg campuran bawang putih, oregano, ketumbar dan garam. Diamkan min 1 jam agar bumbu meresap.(sy mendiamkan di kulkas semalam).
2. Campur rata bahan tepung. Masukkan ayam ke tepung dan gulingkan merata.(sy hanya menepungi sekali, tp kalo ingin tepung tebal dan kriuk bisa mengulangi penepungan 2 atau 3 kali, dg mencelupkan di air larutan tepung lebih dulu baru ke proses penepungan selanjutnya).
3. Goreng ayam terendam minyak. Masak hingga matang dan kriuk. Tiriskan..
4. Uleg cabe (jumlah sesuai selera pedas), bawang putih, garam dan kaldu. Lalu taruh ayam diatas sambel dan geprek. Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏.