Burger Ayam Geprek Sambal Bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Makanan yang lagi ngehits dan kekinian yaitu Ayam Geprek.
Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga di rumah. Resep ayam geprek sambal bawang yang kami berikan di atas semoga dapat menambah koleksi resep masakan anda. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Kamu dapat memasak Burger Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Burger Ayam Geprek Sambal Bawang
- Siapkan 250 gr Dada Ayam Fillet.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya Roti Burger.
- Kamu Membutuhkan 500 gr Tepung Krispi (Kobe).
- Siapkan Secukupnya Margarin.
- Kamu Membutuhkan Bahan Marinate Ayam.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Kamu Membutuhkan 2 sdt Garam.
- Kamu Membutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Balutan.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya Soda Kue.
- Kamu Membutuhkan Bahan Sambal Bawang.
- Kamu Membutuhkan 10 buah Cabai Merah Kecil (sesuai selera).
- Siapkan 1 siung Bawang Putih uk agak besar.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya Garam dan Gula.
- Siapkan Secukupnya Minyak Panas.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Secukupnya Keju Slice, Selada, Tomat, Timun.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ada juga fried chicken geprek dengan sambal bawang dan dabu-dabu serta paket hemat berisi nasi, ayam plus minuman. Bun burger mengapit patty daging lumayan tebal dengan saus mayonnaise dan saus sambal diantaranya. Roti burger lumayan empuk, begitu juga dengan patty dagingnya.
Burger Ayam Geprek Sambal Bawang langkah langkah
- Haluskan bahan marinate, tambahkan air dan masukkan dada ayam fillet. Pastikan bumbu merata diamkan kurleb 1 jam agar bumbu meresap..
- Jika bumbu sudah meresap, panaskan minyak goreng, ambil dada ayam fillet, guling2kan kedalam tepung krispi, pastikan semua sisi tertutup tepung. Angkat dan kibas2kan kemudian celupkan kedalam bahan balutan, masukkan lagi kedalam adonan tepung sambil agak ditekan supaya bisa berbentuk keriting. Lakukan beberapa kali agar semakin krispi..
- Setelah itu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Campur semua bahan sambal kecuali minyak panas. Uleg hingga halus kemudian siram dengan minyak panas. Ambil ayam yg sudah digoreng, geprek lalu lumuri dengan sambal bawang, sisihkan..
- Ambil sepasang roti burger, olesi bagian dalamnya dengan margarin. Panggang sebentar diatas teflon, jangan sampai gosong ya😂. Angkat..
- Susun roti burger bagian bawah kemudian menyusul dengan selada, tomat, timun, keju slice dan pastinya ayam geprek sambal bawang. Bagian atasnya tutup dengan roti burger. Siap dinikmati, pasti suka deh😍.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek Kreasi resep sambal ayam geprek selanjutnya adalah menggunakan sambal bawang. Waktu pertama kali nge-hits, ayam geprek muncul dengan sambal bawang saja.