RESEP: LEZAT 25. Ayam Geprek Sambal Bawang

25. Ayam Geprek Sambal Bawang.

Kamu dapat memasak 25. Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari 25. Ayam Geprek Sambal Bawang

1. Kamu Membutuhkan 100 gr ayam fillet, kucuri 1 sdt air jeruk nipis.
2. Kamu Membutuhkan 5 sdm Tepung serbaguna untuk adonan kering.
3. Kamu Membutuhkan 2 sdm Tepung serbaguna + 2 sdm air untuk adonan basah.
4. Kamu Membutuhkan 20 buah cabe rawit merah.
5. Siapkan 3 butir bawang putih.
6. Siapkan 2 sdt gula.
7. Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.

25. Ayam Geprek Sambal Bawang instruksi

1. Gulingkan ayam ke adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah, dan gulingkan kembali ke adonan kering..
2. Goreng ayam yang sudah dibaluri Tepung ke dalam minyak panas sampai matang (tips: goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api sedang). Angkat lalu tiriskan..
3. Ulek cabe rawit, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan 1 1/2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk rata..
4. Tata ayam yang sudah di goreng diatas cobek dan geprek dengan sambal bawang.
5. Sajikan ayam geprek dengan nasi putih hangat.