Ayam Geprek Saos Telur Asin.
Kamu dapat membuat Ayam Geprek Saos Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Geprek Saos Telur Asin
- Siapkan Secukupnya ayam krispi.
- Kamu Membutuhkan Sambal Korek.
- Siapkan 20 cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan Garam.
- Kamu Membutuhkan Gula.
- Siapkan Minyak Panas.
- Kamu Membutuhkan Saos Telur asin.
- Siapkan 1 butir telur asin.
- Kamu Membutuhkan 100 ml susu full cream.
- Kamu Membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm margarin.
- Kamu Membutuhkan 2 cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan Daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan Gula.
- Kamu Membutuhkan Garam.
Ayam Geprek Saos Telur Asin instruksi
- Sambal korek, cuci bersih cabe dan bawang putih lalu haluskan sedikit kasar tambahkan gula garam lalu siram minyak panas sisa goreng ayam krispi koreksi rasa.
- Saus telur asin, kupas telur lalu haluskan dengan garpu atau sendok sisihkan (harusnya pakai kuningnya saja karena sayang jadi putihnya aku pakai juga).
- Cincang halus bawang putih, cabai dan daun jeruk sisihkan.
- Panaskan margarin tumis bawang outih sampai harum, tambahkan cabe dan daun jeruk.
- Kecilkan api masukkan susu full cream dan telur asin yg sudah dihaluskan, aduk rata tambahkan gula dan garam koreksi rasa masak samaoi meletup lalu matikan (kalo mau sausnya agar encer susunya bisa ditambah).
- Tata ayam dalam cobek beri sambal diatasnya lalu geprek.