Ayam Geprek Sambal Manis. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.

Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal manis sebagai pelengkap ayam geprek tersebut. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Kamu dapat memasak Ayam Geprek Sambal Manis menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Geprek Sambal Manis

Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam (2 kg) dipotong menjadi 12 bagian.
Siapkan Secukupnya tepung bumbu goreng sajiku untuk menggoreng ayam.
Siapkan Bumbu ungkep ayam:.
Kamu Membutuhkan 3 cm lengkuas, dihaluskan.
Siapkan 1 cm kunyit, dihaluskan.
Kamu Membutuhkan 1 cm jahe, dihaluskan.
Siapkan 1 sdt ketumbar, dihaluskan.
Siapkan 3 buah bawang merah, dihaluskan.
Siapkan 4 siung bawang putih, dihaluskan.
Kamu Membutuhkan Secukupnya garam dan ajinomoto.
Siapkan 500 ml air.
Kamu Membutuhkan 2 batang serai, digeprek.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kamu Membutuhkan Bahan sambal:.
Siapkan 20 batang cabe merah.
Siapkan 3 batang cabe rawit.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Siapkan 1 buah tomat.
Siapkan 1 1/4 sdm gula pasir.
Siapkan Secukupnya garam dan ajinomoto.

Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan.

Ayam Geprek Sambal Manis langkah langkah

Rebus air, masukkan semua bumbu ungkep beserta ayam yang telah dibersihkan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan tomat. Tumis semua bumbu halus, tambahkan garam, ajinomoto, dan gula. Aduk terus hingga sambal benar-benar matang lalu diangkat..
Ambil beberapa potong ayam yang mau digoreng. Lumuri dengan tepung bumbu yang kering hingga menempel semua pada daging ayam. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Setelah ayam goreng dingin, digeprek secara merata dengan menggunakan ulekan. Masukkan semuanya ke dalam wadah, oles/sirami dengan sambal tumis..

Gojek / Gofood : Ayam Geprek Sambal Mantan. Restoran yang memberikan Harga murah Meriah Mulai dari Rp. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek.