Bagaimana Cara Membuat Tasty Ayam geprek sambel matah

Ayam geprek sambel matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Kamu dapat membuat Ayam geprek sambel matah menggunakan 20 bahan dan 12 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam geprek sambel matah

1. Siapkan 200 gr ayam (filet).
2. Kamu Membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
3. Kamu Membutuhkan Bahan marinasi ayam.
4. Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan).
5. Siapkan 1 sdt saus tiram.
6. Siapkan 1 sdt kecap asin.
7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Kamu Membutuhkan Bahan adonan.
10. Kamu Membutuhkan 15 sdm tepung terigu (cakra).
11. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
12. Siapkan 1 sdt baking soda.
13. Kamu Membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
14. Kamu Membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
15. Siapkan 2 sdt garam.
16. Siapkan Bahan pencelup.
17. Siapkan 300 ml air es.
18. Kamu Membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
19. Siapkan Sambel matah.
20. Kamu Membutuhkan Lihat di resep saya lainnya.

Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah.

Ayam geprek sambel matah langkah langkah

1. Siapkan bahan adonan tepung..
2. Siram ayam dengan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu bilas. Dari 500 gr ayam di d filet jadi 200 gr dan saya iris jd 8..
3. Marinasi ayam, campur bahan adonan jadi satu, juga campur bahan pencelup.
4. Pertama-tama nasukan ayam ke dalam tepung. Cukup tepung tercampur rata pada ayam, jangan di tekan atas di remas-remas nanti hasilnya keras.
5. Lalu masukan ke dalam pencelup. Pada gambar adalah hasil setelah di masukan ke bahan pencelup.
6. Dan kembali ke tepung.
7. Kembali lagi ke bahan pencelup.
8. Terakhir masukan kembali ke tepung. Bentuk nya jd keriting..
9. Dan goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil. Minyaknya yang banyak yaa...agar tertutupi semua permukaan ayam jadi tak perlu di balik..
10. Dan ini hasilnya.
11. Geprek dulu sebelum di sajikan.
12. Selesaaii...

Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam. Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau.