RESEP: LEZAT Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

1. Siapkan Ayam.
2. Siapkan Tepung terigu.
3. Kamu Membutuhkan Bawang putih bubuk.
4. Kamu Membutuhkan Garam merica.
5. Kamu Membutuhkan Bahan sambal:.
6. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
7. Siapkan Bawang putih.
8. Kamu Membutuhkan Terasi.
9. Siapkan Tomat.
10. Siapkan Garam.
11. Kamu Membutuhkan Micin (optional).

Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum instruksi

1. Kalau aku direbus dulu ayamnya (takut gak matang pas nggoreng), pakai bawang putih ulek plus garam. Rebus sebentar aja supaya ayam tetap juicy gak alot..
2. Setelah dingin, celup ayam dalam adonan terigu yang dibumbu bawang halus, garam, merica.
3. Lalu guling dan cubit2 sampai keriting di terigu kering.
4. Goreng sampai matang..
5. Sementara itu, ulek bahan sambal. Panas2 dari penggorengan, langsung geprek ayam di ulekan bersama sambal tadi..
6. Ayam geprek siap dinikmati bersama nasi yang banyak dan sayur oseng kesukaan..