Cara Mudah untuk Membuat LEZAT Sayur Asem

Sayur Asem.

Kamu dapat memasak Sayur Asem menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur Asem

1. Siapkan 50 gr kacang tanah, rebus (sy skip).
2. Kamu Membutuhkan 50 gr melinjo (sy daun melinjo).
3. Siapkan 50 kacang endul (sy skip).
4. Siapkan 2 bh jagung manis potong kecil.
5. Siapkan 10 bh labu siam, potong kecil.
6. Kamu Membutuhkan 5 btg kacang panjang potong uk 4 cm.
7. Kamu Membutuhkan 1000 ml air.
8. Kamu Membutuhkan 1 bh tomat buang biji, belah 4 bag.
9. Kamu Membutuhkan 2 sdm air asam jawa(cairkan dgn air).
10. Siapkan 1 lbr daur salam.
11. Kamu Membutuhkan 3 cm lengkuas geprek.
12. Kamu Membutuhkan Bumbu halus.
13. Kamu Membutuhkan 1 bh cabe merah buang bijinya.
14. Siapkan 3 butir kemiri sangray.
15. Siapkan 3 siung bawang merah.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Kamu Membutuhkan 3 sdt gula merah.

Sayur Asem instruksi

1. Cuci bersih sayuran lalu potong², rebus kacang tanah, tiriskan, sisihkan.
2. Didihkan air masukan kacang endul, kacang tanah, melinjo, jagung, lengkoas, daun salam, air asam jawa lalu aduk² hingga matang.
3. Masukan bumbu halus biarkan mendidih sebentar lalu masukan kacang panjang, labu siam dan tomat masak hingga mendidih, sesekali sambil di aduk, cek rasa matang angkat.
4. Sajikan hangat.