Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Kamu dapat memasak Sayur asem menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur asem

Kamu Membutuhkan 1 iket kacang panjang.
Kamu Membutuhkan 1 buah terong ijo.
Siapkan 1 bungkus cambah dele.
Siapkan 1 bungkus daun so.
Kamu Membutuhkan 1 buah asem mentah /blimbing wuluh.
Siapkan Bahan yang dihaluskan:.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan Garam dan terasi.
Siapkan Lengkuas di geprek.

Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Sayur asem instruksi

Didihkan air secukupnya.
Setelah mendidih masukkan kacang-kacangan, terong dll.
Ketika sayuran pertama setengah matang baru masukkan sayuran selanjutnya (daun-daunan).
Masukkan bumbu halus tadi aduk hingga tercampur rata.
Kasih gula sedikit dan tes rasa.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia.