Sayur Asam Tulang Pipih.
Kamu dapat membuat Sayur Asam Tulang Pipih menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sayur Asam Tulang Pipih
- Siapkan 300 gram tulangan ikan pipih.
- Kamu Membutuhkan 10 buah kacang panjang.
- Siapkan 1 buah timun (kupas kulitnya).
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Kamu Membutuhkan 1 buah serai (geprek).
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt asam jawa.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Kamu Membutuhkan Penyedap rasa.
- Kamu Membutuhkan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Air.
Sayur Asam Tulang Pipih instruksi
- Haluskan bawang, ketumbar, Kemiri, kunyit dan jahe. Iris dan potong sayuran cuci bersih.
- Tumis bumbu halus bersama serai, asam jawa dan daun salam setelah harum masukan ikan pipih dan tambahkan air secukupnya tunggu sampai setengah matang.
- Masukan kacang panjang aduk lagi sampai setengah matang kemudian masukan timun. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya tunggu sampai timun setengah matang lalu angkat dan siap dihidangkan.