RESEP: SEDAP Sayur asam

Sayur asam. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Kamu dapat membuat Sayur asam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Sayur asam

1. Siapkan Biji melinjo.
2. Kamu Membutuhkan Kacang panjang.
3. Kamu Membutuhkan Jagung.
4. Siapkan Daun melinjo.
5. Siapkan Terung.
6. Kamu Membutuhkan Labu siam.
7. Siapkan Nangka muda.
8. Siapkan 6 siung bawang putih, dihaluskan.
9. Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih, di haluskan.
10. Siapkan Daun salam.
11. Siapkan Seruas jari lengkuas dimemarkan.
12. Siapkan 1 sdm gula pasir.
13. Kamu Membutuhkan 30 gr gula aren.
14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
15. Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap manis.
16. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm asam jawa (campur dg 2 sdm air lalu saring).
17. Kamu Membutuhkan Asam Kandis.
18. Siapkan Garam.
19. Siapkan 1500 cc air.

Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan. Asam urat dalam kadar tinggi di dalam tubuh dapat menyebabkan pembentukan kristal pada sendi.

Sayur asam langkah langkah

1. Cuci bersih semua sayur.
2. Didihkan air, masukan bawang putih dan bawang merah yg di haluskan, cabe giling, daun salam, lengkuas, gula aren.
3. Masukan dari bahan yg keras dulu, biji melinjo dan nangka muda, jagung.
4. Setelah agak empuk baru masukkan sayuran yg lainnya.
5. Tambahkan garam, gula, kecap dan air asam jawa.
6. Setelah airnya sudah agak menyusut dan sayurannya empuk, tes rasa..
7. Siap di hidangkan dan selamat menikmati...😊.....

Gejala penyakit asam urat biasanya muncul secara tiba-tiba, berupa nyeri yang bisa terasa sangat. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Tapi jangan ditanya soal rasanya, pasti segar luar biasa! Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.