Cara Mudah untuk Membuat Tasty Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)

Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang).

Kamu dapat membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)

1. Kamu Membutuhkan 1 ikat kangkung (petiki daun dan batang mudanya, cuci bersih).
2. Kamu Membutuhkan 1 buah labu siam (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
3. Kamu Membutuhkan 1 buah wortel (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
4. Siapkan 1 buah tomat (potong 8 bagian).
5. Siapkan 3 butir bawang merah.
6. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
7. Kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkuas, geprek (skip, lagi ga ada).
8. Siapkan 1 lembar daun salam (skip, lagi ga ada).
9. Siapkan 3 batang seledri.
10. Siapkan 1 liter air.
11. Siapkan 1/2 sdt garam /sesuai selera.
12. Siapkan 1 sdt gula pasir /sesuai selera.
13. Kamu Membutuhkan 1 sdt kaldu jamur/sesuai selera.

Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) langkah langkah

1. Siapkan semua bahan, didihkan 1 liter air dalam panci, tambahkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam masak hingga mendidih.
2. Masukkan labu siam dan wortel, masak hingga keduanya agak lunak, kalu masukkan kangkung.
3. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan irisan tomat dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, bila rasanya sudah pas angkat, sajikan.