Cara Mudah untuk Meracik ENAK Sayur Asem

Sayur Asem.

Kamu dapat memasak Sayur Asem menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur Asem

1. Kamu Membutuhkan 5 batang kacang panjang, potong-potong 5cm.
2. Kamu Membutuhkan 1/2 buah labu siam.
3. Siapkan 1 buah jagung manis.
4. Kamu Membutuhkan 1 genggang daun melinjo.
5. Siapkan 4 buah cabe hijau.
6. Kamu Membutuhkan 5 sdm larutan asem jawa kental.
7. Siapkan 3 lembar daun salam.
8. Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
9. Kamu Membutuhkan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Kamu Membutuhkan 5 buah cabe merah kriting.
12. Kamu Membutuhkan 2 buah kemiri.
13. Kamu Membutuhkan 1 buah trasi.
14. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
15. Siapkan 1/2 sdm garam.
16. Siapkan 750 ml air.

Sayur Asem instruksi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan trasi. Serta Potong semua sayuran..
2. Tuangkan air pada wajan, masukkan labu dan jagung. Jika sudah mendidih, masukkan salam dan sereh, tunggu sampai labu dan jagung mulai empuk, masukkan kacang panjang, daun melinjo dan cabe hijau..
3. Jika sayur mulai matang, masukkan bumbu halus, air asam jawa, gula dan garam. Tutup sampai sayuran benar-benar matang. Angkat dan sajikan..