Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Kamu dapat membuat Sayur asem menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sayur asem
- Siapkan 1 lonjor terong uurn kecil.
- Siapkan 1 buah labu siem kecil.
- Kamu Membutuhkan 5 lonjor kacang panjang.
- Kamu Membutuhkan 1/2 jagung manis.
- Kamu Membutuhkan 10 buah melinjo.
- Kamu Membutuhkan 1 genggam daun melinjo..bs ditmbhkn kangkung 1iket.
- Siapkan 2 buah asam..1 ruas lengkuas.
- Kamu Membutuhkan 1 buah cabe merah.
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan Trasi ujung sndk..kaldu jamur..gula pasir..garam secukupnya.
Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables.
Sayur asem instruksi
- Pertma cuci bahan2 dn potong2..Didihkan air masukkn jagung dn buah melinjo.
- Tunggu smpe 1/2 matang masukkn labu..terong dn masukkn bumbu uleknya..tes rasa.masukk. Daun melnjo dn kngkung.siap dihidngkn bersma sambal trasi.
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja.