Sayur asem kacang panjang. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Makanan Sayur asem ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang.
Kamu dapat membuat Sayur asem kacang panjang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sayur asem kacang panjang
- Kamu Membutuhkan 2 ikat kacang panjang.
- Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 biji asem jawa.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Totole (kaldu jamur).
Angkat jika sudah sayur sudah matang lalu hidangkan untuk seluruh. Ingin membuat sayur asem dengan sensasi yang berbeda? Yuk buat saja saur asem kangkung dan kacang panjang yang enak dan nikmat ini. Selanjutnya masukan kacang panjang dan juga kangkung.
Sayur asem kacang panjang langkah langkah
- Potong kacang panjang yg sudah di cuci, potongan sesuai selera ya, bawang putih dan bawang merah di iris tipis2 atau boleh di geprek, lalu siapkan air setengah panci kecil sampai mendidih (maaf bawang merah tdk ikut kefoto).
- Masukkan bawang merah bawang putih lengkuas dan asem tdi, kemudian masukkan kacang panjangnya..
- Setelah itu kalau sudah sedikit layu masukkan daun salam, beri garam gula dan totole (kaldu jamur), sayur asem kacang panjang siap dinikamati.
Terakhir masukan asam Jawa dan juga kaldu sapi. Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk. Yupz betul, ada sayur asem Sunda yang kesegarannya langsung bisa Ada banyak sekali macam kacang-kacangan, salah satunya yang sering dijadikan bahan masakan sayur asem adalah kacang panjang. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening IG:@tiyarahmatiya. Perlu diketahui juga, ternyata sayur Masukan daun melinjo, kacang panjang, garam, gula, dan air asam.