RESEP: LEZAT Sayur Asem

Sayur Asem.

Kamu dapat membuat Sayur Asem menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur Asem

1. Kamu Membutuhkan 3 Buah Labu Siam, Potong Dadu, cuci bersih.
2. Kamu Membutuhkan 5 Buah Kacang Panjang, potong-potong, cuci bersih.
3. Siapkan 1 Buah Jagung Manis, potong-potong, cuci bersih.
4. Kamu Membutuhkan 25 Gram Daun Melinjo, cuci bersih.
5. Siapkan 50 Gram Kacang Tanah, cuci bersih.
6. Siapkan 100 Ml Air Asem Jawa.
7. Siapkan 2 Lembar Daun Salam, cuci bersih.
8. Siapkan 2 Ruas Jari Lengkuas, cuci bersih, geprek.
9. Siapkan 1 Liter Air.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Kamu Membutuhkan Secukupnya Gula.
12. Kamu Membutuhkan Bumbu-Bumbu Halus :.
13. Kamu Membutuhkan 5 Siung Bawang Merah.
14. Kamu Membutuhkan 2 Siung Bawang Putih.
15. Siapkan 2 Buah Cabe Keriting Merah.
16. Siapkan 1 Sdt Terasi.
17. Kamu Membutuhkan 3 Butir Kemiri, sangrai.

Sayur Asem langkah langkah

1. Siapkan panci, rebus air sampai mendidih. Masukkan lengkuas, daun salam, dan bumbu halus. Biarkan hingga mendidih..
2. Masukkan jagung manis, tunggu hingga matang. Masukkan kacang tanah dan labu siam, tunggu hingga labu matang dan empuk. Masukkan daun melindo, kacang panjang, garam, gula dan air asam jawa. Aduk hingga rata. Test rasa dan sajikan selagi panas.