Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Kamu dapat memasak Sayur asem menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur asem

Kamu Membutuhkan secukupnya sayuran kobis.
Kamu Membutuhkan 8 kacang panjang.
Siapkan 1 buah wortel.
Siapkan secukupnya kecambah(capar dele).
Siapkan 1 buah tomat.
Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Kamu Membutuhkan sedikit gula.
Siapkan secukupnya garam.
Siapkan secukupnya air.

Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Sayur asem langkah langkah

Potong sayuran, kacang panjang, wortel. Kemudian cuci semua bahan sampai bersih.
Iris2 bawang merah dan bawang putih..
Didihkan air, masukkan bahan lalu masukkan bawang merah bawang putih tambah gula garam secukupnya.
Iris tomat dan geprek lengkuas lalu masukkan.
Siap disajikan. Ditambah tempe goreng dan sambel korek makin mantap.

Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia.