Sayur Asem Jawa.
Kamu dapat memasak Sayur Asem Jawa menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sayur Asem Jawa
- Kamu Membutuhkan 1 buah jagung.
- Siapkan 1 buah tomat hijau.
- Siapkan 1/2 buah jipang (labu siam).
- Kamu Membutuhkan 1/2 buah terong.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya kacang panjang.
- Siapkan Secukupnya kulit melinjo.
- Siapkan Secukupnya daun so (daun melinjo).
- Siapkan Segenggam kacang tanah.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya gula jawa, garam dan kaldu bubuk.
- Kamu Membutuhkan 2 ruas asam jawa.
- Kamu Membutuhkan 🌶️ haluskan bumbu :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 6 siung bawang merah.
Sayur Asem Jawa langkah langkah
- Potong semua bahan sayuran sesui selera..
- Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan asam jawa ke dalam panci yang sudah di beri air..
- Beri secukupnya gula jawa, garam dan kaldu bubuk..
- Masak hingga mendidih, jika sudah, masukkan kacang tanah, kacang panjang, labu siam, jagung dan kulit melinjo..
- Jika semua sudah setengah matang masukkan tomat hijau dan daun so..
- Cek rasa, jika sudah matikan kompor dan sayur asem siap di hidangkan..
- Sajikan sayur asem dengan sambal terasi juga tempe goreng..