RESEP: Tasty Sayur Asem

Sayur Asem.

Kamu dapat membuat Sayur Asem menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur Asem

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Kamu Membutuhkan 1 buah Labu siam.
3. Siapkan 1/2 buah Pepaya muda.
4. Kamu Membutuhkan 1 ons Melinjo.
5. Kamu Membutuhkan 1 genggam Daun so/ daun melinjo.
6. Kamu Membutuhkan 5 helai Kacang panjang.
7. Siapkan 1 buah Jagung manis.
8. Kamu Membutuhkan 100 gr Kacang tanah.
9. Siapkan 1/4 Kol / kubis.
10. Kamu Membutuhkan 3 biji Wortel.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang merah.
13. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
14. Kamu Membutuhkan 3 butir kemiri.
15. Kamu Membutuhkan Asam jawa.
16. Kamu Membutuhkan Sejumput terasi.
17. Siapkan 5 biji Cabe merah.
18. Kamu Membutuhkan sepotong kecil Gulam merah.
19. Siapkan 1/2 sdt Garam.
20. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
21. Kamu Membutuhkan 3 lembar Daun salam.

Sayur Asem langkah langkah

1. Siapkan semua bahan,,kupas2 dan ptong lalu cuci bersih dan sisihkan,,.
2. Haluskan semua bumbu dan sisihkan,,rebus bahan2 yg keras (kacang,wortel,jagung,melinjo) hingga mendidih dan kira2 sdh agak lunak.
3. Masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan aduk rata beri garam dan kaldu jamur koreksi rasa,,rebus lagi lalu masukan kacang panjang,labu siam,dan pepaya muda,,rebus hingga lunak.
4. Terkahir masukan dan melinjo/ daun so dan kubis/ kol masak lg sbntr jgn trll lama supaya sayuran tdk trll layu,,taruh dlaam wadah dan siap disajikan.