(Sayur Asem). Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Kamu dapat memasak (Sayur Asem) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari (Sayur Asem)
- Kamu Membutuhkan Jagung.
- Kamu Membutuhkan Labuh putih.
- Kamu Membutuhkan Wortel.
- Kamu Membutuhkan Daun meninjo.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 bawah merah.
- Kamu Membutuhkan 7 cabe merah.
- Siapkan 1/4 terasi.
- Siapkan Asem.
- Kamu Membutuhkan Lengkuas.
- Kamu Membutuhkan Daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, royco.
Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah.
(Sayur Asem) instruksi
- Potong semua sayuran sesuai selera..
- Uleg halus bawang merah dan cabe..
- Rebus air hingga mendidih, tunggu hingga mendidih..
- Lalu masukan semua sayuran yang sudah dipotong..
- Aduk hingga merata..
- Lalu masukan bumbu yang sudah diuleg, tambahkan lengkuas, daun salam yang sudah digeprek..
- Tambahkan penyedap lalu aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Rasakan dulu, jika sudah pas tunggu hingga matang dan sajikan..
Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja.