Cara Mudah untuk Memasak Tasty Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food)

Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food).

Kamu dapat memasak Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) menggunakan 14 bahan dan 12 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food)

1. Siapkan Bahan katsu:.
2. Siapkan 500 gr Ayam fillet.
3. Kamu Membutuhkan 250 gr tepung bumbu serba guna.
4. Kamu Membutuhkan 250 gr tepung roti (saya pakai tepung roti mama suka).
5. Siapkan Bahan sayur bening:.
6. Kamu Membutuhkan 1 ikat kacang panjang.
7. Kamu Membutuhkan 1 buah labu siam.
8. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang merah.
9. Kamu Membutuhkan 1 siung bawang putih.
10. Kamu Membutuhkan 1 sdt asem jawa.
11. Siapkan 1 buah tomat.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt gula.
14. Siapkan 500 ml air.

Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) langkah langkah

1. Cuci bersih ayam filet, potong tipis memanjang.
2. Campurkan tepung bumbu serba guna dengan 1/2 gelas air, aduk sampai mengntal.
3. Masukkan ayam dalam adonan tepung, diamkan. Kita bisa melanjutkan memasak sayurnya.
4. Potong tomat, kacang panjang kira kira 2cm dan potong juga labu siamnya. Cuci bersih.
5. Iris bawang merah dan bawang putih.
6. Panaskan air, ketika mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan asem jawa.
7. Tunggu sampai layu, kemudian masukkan kacang panjang, labu siam, dan tomat.
8. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasanya. Tunggu hingga labu siam empuk, kemudian matikan kompor.
9. Kembali ke ayam katsu, panaskan minyak goreng dengan api kecil..
10. Lumuri ayam yang telah direndam tepung bumbu dengan tepung roti. Tekan tekan agar menempel.(biasanya sebelum d campur tepung roti, ayam dilumuri telur kocok dahulu. Tapi kali ini saya tidak pakai telur).
11. Setelah minyak panas dengan api kecil, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
12. Ayam katsu dan sayur asem bening siap di hidangkan. Mudah kan.. selamat mencoba😇.