Sayur asem jawa timuran. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Untuk asem-asem bandeng kali ini kita menggunakan asem, jika tidak ada bisa.
Sayur asem terkenal dengan rasanya yang segar dan cocok disajikan dengan ikan. cara membuat sayur asem kangkung resep sayur asem jawa yang mudah didapat.semoga membantu ya jangan lupa like dan. Kumpulan Aneka Resep Sayur Asem Jawa Timur adalah salah satu sayur favorit semua orang karena di dalamnya banyak terdapat sayur manyur yang bagus untuk tubuh. Kamu dapat memasak Sayur asem jawa timuran menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sayur asem jawa timuran
- Siapkan Daun lung (daun ubi jalar yg masih muda).
- Siapkan Kacang panjang.
- Siapkan Labu siam.
- Siapkan Kecambah (me skip krn ga ada).
- Kamu Membutuhkan Jagung manis (resep asli ga pake jagung manis).
- Siapkan 3 siung Bawang merah diiris tipis (1/2nya digoreng).
- Kamu Membutuhkan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Kamu Membutuhkan Salam.
- Kamu Membutuhkan Laos.
- Kamu Membutuhkan Garam dan gula.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Air.
Tuangkan santan dan air asam Jawa kemudian masak sambil sesekali diaduk-aduk sampai bumbu meresap dan sayur matang. Tata potongan lontong ke dalam mangkuk hidang, sirami sayur asem, taruh telur balado, taburkan kerupuk dan bawang goreng. Membuat sayur asem memanglah cepat, jadi tidak harus menunggu waktu lama untuk menikmati makanan yang lezat dan menyehatkan ini. Cukup beberapa menit saja anda sudah bisa membuatnya siap disantap di meja makan.
Sayur asem jawa timuran langkah langkah
- Potong kacang panjang, jagung manis dan labu siam, didihkan air.
- Setelah air mendidih masukan labu siam dan jagung manis serta irisan bawang merah putih.
- Setelah labu siam empuk masukan kacang panjang beri garam gula.
- Terakhir masukan daun lung dan potongan tomat..kemudian koreksi rasa..jika rasa sudah pas segera matikan api (setelah daun lung dimasukan jgn terlalu lama dididihkan supaya daunnya tetap hijau dan tdk over cook).
- Sajikan setelah ditaburi bawang merah goreng.
Begitulah resep sayur asem khas Jawa Timur yang bisa anda coba di. Sayur asem Jawa Timur ini sebenarnya sama dengan sayur asem pada umumnya. Namun yang membedakannya yaitu bahan pelengkap serta komposisi bumbu. Tapi berbicara tentang rasa tentunya sudah menjadi rahasia umum. Sayur asem Jawa Timur ini layak jadi menu utama ataupun pendamping acara makan-makan dengan keluarga.