RESEP: Tasty Sayur Asem Komplit + Pelengkap

Sayur Asem Komplit + Pelengkap. Ciri sayur asem ini terletak pada penggunaan bahan yang lebih banyak/komplit daripada sayur asem lainnya. Bagi Anda yang penasaran dengan cara membuat sayur ini, berikut resepnya yang bisa Anda ikuti di rumah. Bumbu : Bawang merah Bawang putih Terasi Cabai merah besar Cabai rawit burung Kemiri (Sangrai lalu Haluskan) Rebus air lalu masukan bumbu racik sayur asem.

Dibeberapa daerah khususnya di kota jogjakarta. Walaupun sama sama bernama resep sayur asem, tetapi tiap daerah di Jawa punya ciri khas tersendiri lho. Jawa Timur, Jawa Tengah, Sunda dan betawi masing masing punya ciri khas tersendiri lho. Kamu dapat membuat Sayur Asem Komplit + Pelengkap menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur Asem Komplit + Pelengkap

1. Kamu Membutuhkan 2 sdm kacang tanah.
2. Kamu Membutuhkan 15 buah melinjo (sesuai selera).
3. Kamu Membutuhkan 3 lonjor kacang panjang - potong 2cm.
4. Siapkan 1 buah labu siam - belah, gosok" agar getah keluar, lalu potong dadu dan rendem dalam air.
5. Kamu Membutuhkan 1 buah jagung manis - potong 1 ruas jari.
6. Siapkan 1 genggam daun melinjo / daun so.
7. Siapkan 2 lbr daun salam.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdm asam jawa - dilarutkan dgn air, rendam tekan" biar sarinya keluar.
9. Kamu Membutuhkan 4 buah cabai hijau besar (saya skip).
10. Siapkan 3 cm lengkuas.
11. Siapkan 1,5 L air.
12. Kamu Membutuhkan secukupnya Kaldu jamur/penyedap ayam, gula, garam.
13. Siapkan bumbu halus.
14. Kamu Membutuhkan 1 sdt terasi bakar.
15. Siapkan 7 butir bawang merah.
16. Siapkan 4 siung bawang putih.
17. Siapkan 3 buah cabe rawit.
18. Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
19. Kamu Membutuhkan 1 sdm gula merah sisir.

Perbedaan biasanya ada di sayuran yang digunakan dan bumbu seperti cabai, terasi dan bumbunya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. - Lalu masukkan kacang panjang dan bumbu pelengkap, aduk rata. - Sebelum sayuran matang, memasukkan irisan belimbing wuluh, aduk rata kembali, tes. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Sayur Asem Komplit + Pelengkap instruksi

1. Rebus air 1,5 L hingga mendidih lalu masukkan melinjo, jagung dan kacang tanah hingga empuk.
2. Masukkan bumbu halus yang telah diuleg (saya sarankan uleg drpd blender yah krn lebih nikmat rasanya) ke dlm panci, sari air asam jawa juga lengkuas dan daun salam. TIPS: biasanya saya bikin bumbu halus ini 2x lipat resep krn sisanya utk disajikan sbg cocolan ikan asin dan tempe.
3. Setelah mendidih masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Tambahkan gula garam lada penyedap sesuai selera jangan lupa diicip icip 😋.
4. Tadaaaaa jadi deh... sajikan bersama sambel terasi uleg plus tempe goreng dan ikan asin. Mantaphhhhh 👍.

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Resep nasi gurih yang satu ini dapat anda coba di rumah. Nasi gurih dengan tambahan bahan pelengkap yang nikmat disesuaikan dengan favorit keluarga anda.