Nasi uduk Betawi (magic com). Makanan ini sangat cocok untuk sarapan pagi, hampir sebagian besar orang indonesia suka nasi uduk apalagi nasi uduk asli betawi aroma khas sereh dan daun salam sangat enak ditambah lagi gurih santan dan bumbu bawang menjadikan paduan cita rasa yang mantap. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Selain dengan rice cooker, nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan magic com.
Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh dengan menggunakan rice.
Tentu Anda tak asing dengan yang namanya nasi uduk.
Kamu dapat membuat Nasi uduk Betawi (magic com) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Nasi uduk Betawi (magic com)
- Siapkan 4 cup beras.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Kamu Membutuhkan 1 batang kayu manis seukuran telunjuk (aq skip karena tidak ada).
- Siapkan 1 lembar daun pandan (aq skip tidak ada).
- Siapkan 500 ml air + 1 sacet santan kara 65ml.
- Siapkan 3 siung bawang merah (dihaluskan).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt kaldu ayam.
Nah, pada kesempatan kali ini, mari kita bahas jenis nasi uduk yang paling terkenal ini - nasi uduk betawi. Nasi uduk khas Betawi bisa kita buat dengan cara yang sangat sederhana sekali. Siapa yang tidak doyan dengan nasi uduk? Makanan khas Betawi ini paling enak disajikan sebagai menu sarapan atau makanan pendamping pecel.
Nasi uduk Betawi (magic com) langkah langkah
- Cuci bersih beras lalu masukkan kedalam panci magic com.
- Siapkan bumbu & rempah lalu masukkan kedalam panci berisikan beras lalu tuang santan & air aduk rata.
- Masak beras lalu setelah nasi matang aduk rata kembali tunggu sampai 15-20 menit baru siap disajikan (aq masak malam hari agar pagi tinggal masak lauk pendamping aja)..
- Sajikan nasi uduk yg diatasnya beri taburan bawang goreng beserta lauk tambahan seperti orek tempe,telur balado,bihun goreng & kerupuk.masya Allah sarapan paripurna kalo menurut aku😋 lupakan sejenak timbangan goyang ke kanan😂.
Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi. Nasi uduk ini merupakan makanan khas dari daerah Jakarta, khususnya dari daerah Betawi. Namun seiring perkembangan zaman, nasi uduk ini tersebar di seluruh Setelah siap, tutup magic com seperti hendak masak nasi biasa. Pastikan sudah tertutup rapat dan tidak lupa menekan tombol cook. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus.