RESEP: SEDAP Nasi Uduk betawi simple

Nasi Uduk betawi simple.

Kamu dapat memasak Nasi Uduk betawi simple menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Nasi Uduk betawi simple

1. Siapkan 2 cup beras.
2. Kamu Membutuhkan 1 pcs santan kara.
3. Kamu Membutuhkan 2 ruas sereh.
4. Siapkan 4 lembar daun salam.
5. Kamu Membutuhkan 1 lembar dauh jeruk.
6. Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
7. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
8. Kamu Membutuhkan Bahan Topping tempe orek.
9. Siapkan 1 papan tempe.
10. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
11. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt gula.
13. Siapkan 1/2 sdt gula merah.
14. Siapkan 1/2 sdt kecap.
15. Siapkan 1/4 air.

Nasi Uduk betawi simple instruksi

1. Cuci beras di air mengalir lalu tiriskan kemudian rendam beras selama 1/2 sampai 1 jam.
2. Setelah waktu rendaman selesai kukus beras 15menit.
3. Selagi nunggu beras jadi siapkan rebusan santan sereh daun salam daun jeruk garam penyedap rasa aduk aduk sampai mendidih *selalu diaduk agar tidak pecah santannya.
4. Setelah beras cukup tanak angkat beras ke baskom tuangkan santan sedikit demi sedikit sampai menjadi aronan jangan terlalu banyak ya moms nanti kelembekan org betawi ga doyan beras lembek gehehhe....
5. Setelah diaduk dan seperti aronan masukan kembali ke dalam dandang lalu kukus selama 30 menit lalu angkat dinginkan.
6. Membuat orek potong tempe lalu goreng kering ya moms.
7. Bumbunya tumis bawang putih sampai harum masukan air 1/4 gelas lalu tambahkan garam gula pasir gula merah penyedap rasa dan kecap setelah mendidih masukan. Tempe sampai air susut siap di sajikan lalu buat dadar telurnya ya moms dan dipotong seperti ini 😁.
8. Tata nasi uduk tambahkan bawang goreng tempe orek telur dadar dan kerupuk untuk sambar bebas ya mom kalau aku pakai sambal kacang dijamin endess deh jangan lupa di reecook ya momz selamat mencoba😁😁🙏🙏🤗🤗🤤🤤.