Nasi Uduk Sederhana.
Kamu dapat membuat Nasi Uduk Sederhana menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Nasi Uduk Sederhana
- Siapkan 3 cup (ukuran 160ml) beras.
- Kamu Membutuhkan 1 buah santan kara 65 ml.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Kamu Membutuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Kamu Membutuhkan 4 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
- Kamu Membutuhkan 1 buah timun.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun kenikir.
- Kamu Membutuhkan Sambal kacang.
- Siapkan Telur dadar.
Nasi Uduk Sederhana langkah langkah
- Cuci bersih beras. Tambahkan santan dan semua bumbu. Rebus menggunakan panci, masak dengan api sedang sambil ditutup, jika sudah mendidih, kecilkan api sampai airnya habis..
- Lanjut mengukus nasi menggunakan langseng selama 15 menit. Alasi tutup langseng dengan serbet agar uap air tidak menimpa nasi..
- Setelah matang aduk-aduk nasi agar gembur. Siapkan telur dadar dari 2 buah telur. Goreng tipis. Tata nasi uduk di atas piring, tambahkan bahan pelengkap (irisan telur dadar, irisan timun, daun kenikir, sambal kacang, dan taburan bawang goreng).