Bakso Kuah.
Kamu dapat membuat Bakso Kuah menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Bakso Kuah
- Kamu Membutuhkan 150 gram daging ayam giling.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih halus.
- Kamu Membutuhkan 100 gram daging sapi giling.
- Siapkan secukupnya Boncabe Level15.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 2 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr).
- Siapkan 1 sendok teh baking powder.
- Kamu Membutuhkan 500 ml air.
- Siapkan Bahan Kuah :.
- Kamu Membutuhkan 400 ml air.
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih (geprek).
- Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek).
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Kamu Membutuhkan secukupnya daun bawang.
- Kamu Membutuhkan secukupnya seledri.
- Kamu Membutuhkan BonCabe level 15, rasa Original secukupnya.
Bakso Kuah instruksi
- Campurkan semua bahan bakso kecuali air, uleni hingga tercampur rata lalu bentuk bulatan-bulatan.
- Rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat dan masukan ke dalam air es. Lakukan tahap ini hingga adonan bakso habis..
- Bila sudah mengapung di permukaan, bakso telah mengembang (matang) angkat dan,.
- Hidangkan Bakso Kuah dengan siraman kuah ceker yang sudah dibuat sebelumnya. Taburi dengan daun bawang, seledri dan BonCabe Level 15. Nikmati selagi hangat.
- Cara membuat Kuah Bakso Masak air hingga mendidih lalu masukan bawang putih dan jahe..
- Masukan ceker dan tunggu hingga mendidih..
- Bakso kuah siap untuk disajikan..