Nasi uduk by YV. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Kamu dapat membuat Nasi uduk by YV menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Nasi uduk by YV
- Siapkan 450 gr beras, cuci bersih.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 1 batang sereh, geprek.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1/2 bungkus santan kara.
- Siapkan 1 sdt full garam.
- Kamu Membutuhkan Sejumput penyedap (boleh skip).
- Kamu Membutuhkan secukupnya Air.
Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). The name describes the dish preparation itself which requires more ingredients (coconut milk, clove, lemongrass, cinnamon, and pandan leaf) than cooking common steamed rice and additional side. Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer.
Nasi uduk by YV langkah langkah
- Caranya sama seperti masak nasi biasa ya, semua bahan masukan. Aduk rata, nyalakan magiccom..
- Catatan: air utk memasak nasi hrs lebih bnyk dari biasanya ya karna ada santannya..
Tidak hanya di jakarta nasi uduk pun sudah merambah ke berbagai kota di nusantara. Nasi uduk khas Betawi dan nasi uduk biasa dengan lauk ayam goreng. Khusus nasi uduk khas Betawi, biasanya memang dibuat oleh orang Betawi. Baca juga: Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Anak Kost Juga Bisa. Ciri khasnya ada pada lauk pauk pelengkap, terdiri dari semur.