Bagaimana Cara Memasak SEDAP Ayam Bakar Madu pedas manis

Ayam Bakar Madu pedas manis.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Madu pedas manis menggunakan 31 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Bakar Madu pedas manis

1. Kamu Membutuhkan 1 kg ayam.
2. Siapkan Bahan lalapan:.
3. Kamu Membutuhkan 2 buah tomat potong potong.
4. Kamu Membutuhkan 2 buah timun potong potong.
5. Kamu Membutuhkan Secukupnya daun singkong rebus.
6. Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
7. Kamu Membutuhkan 6 siung bawang putih.
8. Siapkan 8 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 butir kemiri.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1/2 sdt lada.
12. Siapkan 2 ruas kunyit.
13. Siapkan 2 ruas jahe.
14. Kamu Membutuhkan 1/3 sdt jinten.
15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk.
16. Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
17. Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
18. Siapkan 3 buah cabe rawit setan.
19. Kamu Membutuhkan Bumbu lainnya:.
20. Kamu Membutuhkan 2 batok kecil gula jawa.
21. Siapkan 1 liter santan.
22. Kamu Membutuhkan 1 batang serai geprak.
23. Kamu Membutuhkan 2 ruas lengkuas geprak.
24. Siapkan 3 lembar daun salam.
25. Kamu Membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
26. Kamu Membutuhkan 3 sdm kecap manis.
27. Siapkan 3 sdm madu.
28. Kamu Membutuhkan Bumbu olesan:.
29. Kamu Membutuhkan 5 sdm kecap manis atau secukupnya.
30. Kamu Membutuhkan 1 sdm saus tiram.
31. Kamu Membutuhkan 3 sdm madu.

Ayam Bakar Madu pedas manis instruksi

1. Rebus ayam buang air berlemaknya.
2. Siapkan bumbu bumbu.
3. Haluskan bahan bumbu halusnya.
4. Tuang bumbu halus kedalam ayam yang telah di rebus dan dibuang airnya, disusul dengan bumbu lainnya serta santan.
5. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan agak asat airnya.
6. Siapkan bumbu olesan, dan siapkan juga alat bakarannya (saya memakai wajan disco), lalu olesi ayam yang telah diungkep dengan bumbu oles hingga merata, kemudian bakar hingga kecoklatan, ulangi 2 kali mengolesi dengan bumbu olesnya.
7. Sajikan dengan lalapan pada piring saji.