RESEP: Tasty Ayam bakar

Ayam bakar. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Kamu dapat membuat Ayam bakar menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam bakar

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Kamu Membutuhkan 8 siung Bawang putih.
4. Kamu Membutuhkan 8 siung Bawang merah.
5. Siapkan 2 butir Kemiri.
6. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
7. Siapkan 1 sdm Lada.
8. Siapkan 3 cm Kunyit.
9. Kamu Membutuhkan 2 cm Jahe.
10. Kamu Membutuhkan 8 Cabai merah keriting.
11. Kamu Membutuhkan 3 cm Lengkuas (dimemarkan).
12. Siapkan 1 batang sereh (dimemarkan).
13. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
15. Siapkan Gula merah dan gula pasir (secukupnya).
16. Siapkan Garam, sasa, dan penyedap (secukupnya).
17. Kamu Membutuhkan Bumbu olesan :.
18. Kamu Membutuhkan 2 siung Bawang putih.
19. Siapkan 1 siung bawang merah.
20. Kamu Membutuhkan 1 cm jahe.
21. Siapkan lada.
22. Siapkan kecap manis (secukupnya).
23. Siapkan 1 sdt minyak wijen (optional).

Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam bakar instruksi

1. Cuci ayam sampai bersih. Setelah dicuci rebus ayam (kalau sy biasa direbus dulu) rebus dengan api kecil sekitar 7 menit..
2. Haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu dan masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
4. Masukan air secukupnya. Masukan ayam aduk2 hingga tercampur dengan rata, tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam..
5. Setelah bumbu meresap, panggang ayam di panggangan jangan lupa di oleskan bumbu olesannya ya :).
6. Setelah matang siap di sajikan ditambah lalapan dan sambal tomat lebih nikmat:).

Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.