Name: Bakso Goreng
Ingredients: 500 Gr Paha Ayam, ini berat masi termasuk tulang; 250 Gr Udang, ini berat masi sblm dibuang kepalanya; 150 ml Air Es; 2 btr Telur; 1 sdt Minyak Wijen; 4 siung Bawang Putih, haluskan; 1 sdm Garlic Powder; 1 sdm Royco Sapi; 1 sdm Totole; 1/2 sdt Merica Bubuk; 1 sdt Baking Powder; 500 Gr Tepung Tapioka

Bakso Goreng.

Kamu dapat memasak Bakso Goreng menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Bakso Goreng

Siapkan 500 Gr Paha Ayam, ini berat masi termasuk tulang.
Kamu Membutuhkan 250 Gr Udang, ini berat masi sblm dibuang kepalanya.
Siapkan 150 ml Air Es.
Kamu Membutuhkan 2 btr Telur.
Siapkan 1 sdt Minyak Wijen.
Kamu Membutuhkan 4 siung Bawang Putih, haluskan.
Kamu Membutuhkan 1 sdm Garlic Powder.
Siapkan 1 sdm Royco Sapi.
Kamu Membutuhkan 1 sdm Totole.
Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
Siapkan 1 sdt Baking Powder.
Siapkan 500 Gr Tepung Tapioka.

Bakso Goreng langkah langkah

Potong2 ayam dan udang, dan haluskan bersama bahan lainnya kecuali tepung dan baking powder.
Tambahkan tepung secara bertahap dan aduk hingga rata.
Panaskan minyak dan bentuk bakso goreng dengan 2 sendok, ato kalo sudah ahli buat bakso pasti bisa bentuk bulatan menggunakan tangan 🤭 karena sya belum ahli jd pake sendok aja, dan goreng dengan api sedang, goreng +/- 15-20 menit hingga kuning kecoklatan.