RESEP: ENAK Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Padang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Bakar Padang

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, belah 4.
2. Kamu Membutuhkan 3 cm kayu manis.
3. Kamu Membutuhkan 1 lbr daun kunyit.
4. Siapkan 4 bh cengkeh.
5. Kamu Membutuhkan 5 lbr daun jeruk.
6. Kamu Membutuhkan 2 btg sereh.
7. Siapkan 500 ml santan.
8. Kamu Membutuhkan Bumbu halus.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
11. Kamu Membutuhkan 8 bh cabe merah.
12. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
13. Siapkan 1/2 sdt adas.
14. Siapkan 1/2 sdt jintan.
15. Siapkan 1/2 sdt merica.
16. Siapkan 2 cm jahe.
17. Siapkan 2 cm lengkuas.
18. Siapkan 3 cm kunyit.
19. Siapkan 3 bh kemiri.
20. Kamu Membutuhkan secukupnya Garam, gula.

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Ayam Bakar Padang langkah langkah

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, kayu manis, cengkeh, daun kunyit dan sereh sampai harum.
2. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan dan dibelah sampai berubah warna.
3. Tuang santan, beri gula garam masak sampai bumbu berminyak dan meresap.
4. Angkat ayam, bakar di atas bara api (saya di teflon).

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bumbu-bumbunya lebih banyak seperti pake jahe, bawang putih, lengkuas, kunyit, bisa juga ditambah cabe giling. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.