Ayam Bakar Madu.
Kamu dapat memasak Ayam Bakar Madu menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Bakar Madu
- Kamu Membutuhkan 1 kg Ayam (cuci, beri jeruk nipis dan cuci lagi).
- Siapkan 400 ml santan cair.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm larutan asam jawa.
- Siapkan 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 3 sdm Madu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu Membutuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung bamer.
- Siapkan 6 siung baput.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Kamu Membutuhkan 1 cm kunyit.
- Kamu Membutuhkan Bahan Olesan :.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 2 sdm madu.
Ayam Bakar Madu langkah langkah
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam.dan serai hingga harum. Sisihkan.
- Masukan ayam, bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali bumbu olesan)kedalam panci presto. Masak selama 10 menit dari sejak terdengar "desis-an" presto dan kecilkan api selama 10 menit berjalan tersebut, supaya bumbu meresap..
- Panggang ayam sambil diolesi bumbu olesan hingga matang. Saya panggang pake teflon (lg males nyalain arang) 😁. Ayam Bakar Madu Siap sajikan. (Saya ditemani nasi TO, lalapan dan sambal) mantap deh...