Bakso ayam campur udang. Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.
Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di.
Kamu dapat memasak Bakso ayam campur udang menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Bakso ayam campur udang
- Siapkan 250 gram daging ayam.
- Kamu Membutuhkan 150 gram udang kupas.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 3 butir bawang merah iris2.
- Kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang iris2.
- Siapkan 2 sdt Gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 4 sdm sagu tani.
- Siapkan 3 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt royco.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt penyedap.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt Lada bubuk.
Bakso kuah pas banget emang disantap pada musim hujan seperti sekarang ini. Selain bisa membuat perut kenyang, juga bisa menghangatkan tubuh. Sekarang kami membuat bakso udang yang dikreasikan dengan kuah tom yum yang pedas asam. Nah, daripada penasaran gimana cara buatnya.
Bakso ayam campur udang langkah langkah
- Blender ayam sampai halus..kalau udang saya cincang halus biar masih kerasa teksturnya.mau di blender jg boleh.kemudian campurkan semua Bahan jd satu aduk rata.
- Panaskan wajan tuang minyak goreng..bulatkan adonan dengan sendok, goreng sampai matang. Sajikan dengan saos sambal..
Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Jika adonannya di rasa terlalu kental atau tampak terlalu padat, tambahkan saja sedikit air matang untuk mendapatkan campuran yang pas. Campur udang cincang tepung maizena, telur ayam, soun rebus cincang, wortel cincang, dan daun bawang. Masak hingga bakso matang dan mengapung. Cara Membuat : Campur ayam dan udang cincang dengan bumbu halus dan semua bumbu lain.