Ayam Bakar. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Kamu dapat membuat Ayam Bakar menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Bakar
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air (untuk ungkep).
- Siapkan Bahan saos:.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Kamu Membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 2 buah tomat merah.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya seledri.
Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam Bakar instruksi
- Bersihkan ayam. Lalu potong memanjang sesuai selera. Ungkep dalam air mendidih selama kurang lebih 5 menit..
- Setelah diungkep, bubuhi ayam dengan merica, garam dan minyak. Lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit agar bumbunya meresap dan daging lebih empuk. Lalu tusuk dengan tusuk sate. Dan siap dibakar..
- Bakar ayam (saya menggunakan api kompor). Jangan lupa diguling-guling tiap sisinya. Siapkan saosnya. Cuci bersih bawang merah, tomat dan sledri. Potong sesuai selera. Campurkan dengan kecap manis. Balurkan pada ayam bakar tadi..
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.