RESEP: SEDAP Ayam Bakar Batokok Lado Hijau

Ayam Bakar Batokok Lado Hijau.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Batokok Lado Hijau menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Bakar Batokok Lado Hijau

1. Siapkan 500 gram ayam.
2. Kamu Membutuhkan 1 ons cabe hijau.
3. Siapkan 5 buah bawang merah.
4. Siapkan Kecap.
5. Kamu Membutuhkan 250 ml santan.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Kamu Membutuhkan Ajinomoto.
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
9. Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
10. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
11. Kamu Membutuhkan 5 buah cabe rawit.
12. Siapkan 5 buah bawang merah.
13. Kamu Membutuhkan 10 buah cabe merah keriting.
14. Siapkan 1 batang serai.
15. Kamu Membutuhkan secukupnya Kunyit.
16. Siapkan Secukupnya laos.

Ayam Bakar Batokok Lado Hijau langkah langkah

1. Potong ayam menjadi empat bagian,cuci bersih.
2. Haluskan bumbu yang dihaluskan, kemudian ungkep ayam dengan bumbu halus tersebut tambahkan santan,garam, Ajinomoto sampai empuk.
3. Bakar ayam sambil dibolak balik dan diolesi kecap hingga matang,setelah matang tokok ayam dibagikan tengahnya.
4. Iris cabe hijau dan bawang merah,beri garam, Ajinomoto,dan minyak panas,taburi diatas ayam yg telah ditokok,ayam siap disantap dengan nasi hangat.