Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Kamu Membutuhkan 350 g ayam.
- Kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm air asem jawa.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus :.
- Kamu Membutuhkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan 500 ml air.
Ayam Bakar Bumbu Rujak instruksi
- Rebus ayam di air mendidih 5menit.lalu masukkan ke air es sampe panasnya ilang.lalu goreng sbentar ya..
- Blende bumbu halus, lalu panaskan minyaak goreng tumis bumbu hingga harum masukkan daun salam,daun jeruk, gula,garam, kaldu. Koreksi rasa. Lalu masukkan ayam aduk2 hingga ayam meresap..
- Panaskan wajan. Lalu bakar ayamnya oles2 bumbu sisanya ya sambil dibolak balik hinggal mateng kecoklatan. Slmt mencobaa🥰.